Resep: Donat Kentang Empuk Yang Bikin Nagih

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Empuk. Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang Empuk

CARA MEMBUAT DONAT KENTANG YANG EMPUK DAN EKONOMIS.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.Tips membuat donat Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.

Kamu bisa memasak Donat Kentang Empuk dengan 9 bahan dan hanya dengan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk

  1. Kamu butuh 500 gr tepung cakra.
  2. Siapkan 200 gr kentang kukus/rebus.
  3. Kamu butuh 2 butir telur.
  4. Siapkan 1 bks fermipan.
  5. Siapkan 1 bks susu bubuk (dancow).
  6. Siapkan 100 gr gula pasir.
  7. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  8. Siapkan 1 sendok makan mentega.
  9. Siapkan 50 ml air hangat.

Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk.Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.

Cara Pembuatan Donat Kentang Empuk

  1. Masukan bahan semua bahan kecuali mentega & kentang: tepung cakra, fermipan, susu bubuk, gula pasir, garam. lalu aduk hingga rata agar tidak menggumpal.
  2. Masukan kentang yang sudah dihaluskan dan air.
  3. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata, lalu uleni menggunakan tangan, terakhir masukan mentega, uleni sampai benar benar kalis.
  4. Tutup dengan kain setengah basah selama 30 menit -1 jam, sampai adonan mengembang.
  5. Setelah itu, uleni sebentar lalu potong adonan dan uleni menjadi bulat-bulat (berat 50gr per donat).
  6. Diamkan selama 30 menit, lalu tekan sedikit menggunakan telapak tangan hingga agak tipis, lubangi dan goreng.
  7. Tips menggoreng donat agar donat tidak berminyak; goreng donat dengan api kecil agar adonan tengah matang, dan pastikan jangan dibolak-balik ya, sesekali cek menggunakan sumpit untuk memastikan warna sudah golden brown/ke cokelatan.
  8. Jika sudah matang dan berubah warna ke cokelatan, angkat lalu tiriskan.
  9. Beri topping sesuai selera, saya disini menggunakan keju, dark chocolate, meses, white cokelat dan gula tepung :) selamat mencoba semoga berhasil!.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.