Resep: Donat Kentang Tanpa Ulen Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Tanpa Ulen.

Donat Kentang Tanpa Ulen

Sobat bisa memasak Donat Kentang Tanpa Ulen dengan 8 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Tanpa Ulen

  1. Siapkan 100 gr kentang.
  2. Siapkan 1 sdt Ragi instan (me: Fermipan).
  3. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  4. Kamu butuh 100 ml air hangat.
  5. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 2 sdm mentega.

Cara Pembuatan Donat Kentang Tanpa Ulen

  1. Masukan ragi, air hangat dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit. Terlihat ada buih menandakan kualitas ragi bagus..
  2. Rebus kentang, lalu lumatkan..
  3. Tambahkan terigu,telur dan air ragi kedalam wadah berisi kentang, aduk rata..
  4. Setelah adonan tercampur, masukan mentega. Aduk kembali. Selanjutnya istirahatkan adonan selama ±20 menit..
  5. Setelah ±20 menit, gilas adonan dengan ketebalan sesuai selera. Cetak menggunakan cetakan donat..
  6. Panaskan minyak, lalu goreng donat hingga matang..
  7. Sajikan donat dengan topping sesuai selera masing-masing ya. Happy cooking..